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Neuigkeiten

01.08.2021

01.04.2021

Ab diesem Monat ist unsere Milch IP Suisse Wiesenmilch zertifiziert. 

Für dieses Label müssen einige Punkte in der Produktion/Haltung eingehalten werden:

  • Sojafreie Fütterung

  • Fütterung vorwiegend mit eigenem Wiesenfutter

  • Fütterung mit restriktivem Kraftfuttereinsatz

  • RAUS Pflicht (Sommer 28d/Monat im Winter 13d/Monat)

  • Förderung der Artenvielfalt und Biodiversität

  • Massnahmen zum Schutze des Klimas

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Endlich, unsere Appenzeller Barthühner sind geschlüpft - dies ist eine Schweizer Hühnerrasse welche vom aussterben bedroht ist und daher zu den Pro Spezia Rara Rassen gehört. 

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